Izanami Matcha

Unser Der zertifizierte Bio-Matcha Izanami für Zeremonien wird aus der hochwertigsten Bio-Sorte Okumidori hergestellt, die für ihre tiefgrüne Farbe und ihren blumigen, ausgewogenen Umami-Geschmack bekannt ist. Benannt nach der japanischen Schöpfungsgöttin Izanami, symbolisiert sie Ursprung und Schöpfung. Es handelt sich um einen Matcha der ersten Ernte aus einer einzigen Anbauregion.

Dieser Matcha wächst in den fruchtbaren Vulkanböden von Kagoshima, Japan, nahe dem aktiven Vulkan Sakurajima. Er wird von der Energie der Erde genährt, die den Blättern ihre leuchtende Farbe und ihren einzigartigen Geschmack verleiht. Der Matcha wird von Hand gepflückt und schonend in Steinmühlen vermahlen, um seine Antioxidantien und das natürliche L-Theanin zu bewahren.

Izanami Matcha bietet einen milden, dezent süßen Geschmack mit einem sanften Energieschub und eignet sich für Koicha, Usucha und Lattes.

Wichtigste Vorteile:

JAS- und EU-Bio-zertifiziert & Premium-Qualität: Handverlesene Okumidori-Sorte aus biologischem Anbau, die steingemahlen wurde.

Blumiger und ausgewogener Geschmack: Zarte florale Noten mit einem sanften, lebendigen Abgang.

Natürlicher Energieschub: L-Theanin für ruhige Konzentration und anhaltende Energie.

Reich an Antioxidantien: Unterstützt das allgemeine Wohlbefinden und die Vitalität.

Genießen Sie die Schöpfung der Natur und die Mythologie mit unserem Izanami Matcha.